INTENSO Goldmedaille 2023 DRG

Dunkle Schokolade, Macadamianüsse und Honig

Herkunft: Brasilien
Intensität: Intensität: 4 von 5
Säure: Säure: 2 von 5

Geeignet für

Intensiver Espressogenuss Goldmedaille 2023 der Deutschen Röstergilde

Ein Espresso mit einem ausdrucksvollen Körper sowie Aromen von dunkler Schokolade, Macadamianüssen und Honig.

80% Arabica aus Mittelamerika und Indien, 20% Robusta.Empfohlen für puren Espresso- oder kräftigen Cappuccino-Genuss. Sehr gut geeignet für die Verwendung in Vollautomaten, auch als Cafe Creme, und im Mokkakännchen

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Christiane Russ-Hattingen, Rösterin

„Neben dem direkten Kundenkontakt ist Kaffeerösten meine absolute Lieblingsbeschäftigung. Es ist kreativ und beansprucht alle Sinne.“ Die besonderen Aromen eines Kaffees kommen durch die genaue Abstimmung von Temperatur und Zeit beim Rösten – ein echtes Handwerk, das Hattingen mit Herzblut ausübt. Dafür wurde ihr Kaffeekontor vom Magazin „Feinschmecker“ 2018 unter die besten Röstereien in Deutschland gewählt.

meine Geschichte

INTENSO Goldmedaille 2023 DRG

Dunkle Schokolade, Macadamianüsse und Honig

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